普洱茶和其他茶葉相比是一種特別耐藏的茶,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間存放,由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品質(zhì)會(huì)隨著存放年限的延長(zhǎng)而提高。所以,普洱茶,貴在陳,正確的儲(chǔ)存方法,可以促進(jìn)普洱茶的價(jià)值提升?,F(xiàn)在存放普洱茶的人越來(lái)越多,存新茶喝老茶,若干年后,且不說(shuō)市面的零售價(jià)已飛漲了數(shù)倍,單是自己眼皮底下親自看著干干凈凈存過(guò)來(lái)普洱茶,喝著也放心許多??墒且话慵彝?chǔ)存條件有限,不小心就沾了些油腥味、煙酒味,那反倒是窩心的事。
普洱茶存放四步
1、存放于干燥通風(fēng)處 俗話說(shuō):“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕?!奔彝ゴ嫫斩桧氂诟稍锿L(fēng)處存放,但不宜直接被風(fēng)所吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。
2、避免雜味串味 茶葉最容易吸收空氣中的異味,所以也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔不雜味。最好每天晨起開(kāi)窗通風(fēng),讓家中的異味盡快消散。
3、利用竹箬包裝 傳統(tǒng)的竹箬包裝,有助于普洱茶于后發(fā)酵,有著過(guò)濾雜味,確保清純的效果。如果將已拆開(kāi)了的普洱茶,改用塑料袋密實(shí)的包起來(lái),天氣濕度變化時(shí),容易發(fā)生霉變和異味,破壞了普洱茶的原味。
4、紫砂罐,陶土罐 紫砂罐和云南民間的陶土罐都很適合用來(lái)儲(chǔ)存普洱茶,也可將拆開(kāi)的茶餅放入紫砂罐中存儲(chǔ),一是方便取用,二是讓陳茶有個(gè)自然醒來(lái)的過(guò)程。而密封好的鐵聽(tīng)和錫制的茶罐更適合綠茶或者烏龍茶的儲(chǔ)藏。
2020年7月22日,廈門迎來(lái)首家普洱茶文化館——勐昌號(hào)。據(jù)悉,勐昌號(hào)普洱館除了茶文化體驗(yàn)空間、茶葉品茗空間等功能之外,科技智能茶倉(cāng)更是一大亮點(diǎn)。據(jù)介紹,該茶倉(cāng)采用的是可視化倉(cāng)儲(chǔ)、品質(zhì)追溯體系、科技智能藏倉(cāng)及云數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)茶葉源頭到流轉(zhuǎn),從倉(cāng)儲(chǔ)到流通的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化管控體系。更重要的是恒溫恒濕空調(diào)的使用,恒溫恒濕有利于普洱茶存放,市民可將普洱茶存放收藏在這里并隨時(shí)取走。
鉑克恒溫恒濕空調(diào),適用于要求溫度10~45℃,相對(duì)濕度30~90%的使用場(chǎng)合,如糧食種子庫(kù)、茶葉儲(chǔ)藏間、博物館、顯影膠片庫(kù)及貴重文物等特殊物品的保存,深受市場(chǎng)的歡迎??蓾M足玻璃真空鍍膜、高能電池原料儲(chǔ)存等特殊干燥工藝場(chǎng)合的要求。我們可以根據(jù)客戶的不同需求提供多種個(gè)性化的服務(wù)。
恒溫恒濕空調(diào)特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)精巧,簡(jiǎn)單合理,風(fēng)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)融合,穩(wěn)定高效。
2、性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,壓縮機(jī)選用國(guó)際品牌全封閉渦旋式壓縮機(jī),丹佛斯、谷輪、松下等
3、人性控制,優(yōu)化節(jié)能,機(jī)組除濕能力強(qiáng),運(yùn)行效率高,配置高低壓、防凍、油壓保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、壓縮機(jī)三分鐘延時(shí)保護(hù),欠逆向保護(hù)等多重安全保護(hù),運(yùn)行安全穩(wěn)定。
4、控制方式:PID微電腦自動(dòng)控制,制冷、制熱、加濕、除濕、凈化等功能全自動(dòng)運(yùn)行,省心安全高效。